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鐵皮石斛發芽還能吃嗎?

2016-12-15 12:19

  很多朋友為了日常養生需要,會多買一些鐵皮石斛放在家里,經常會遇到買回來的鐵皮石斛發芽了,那么,鐵皮石斛發芽了還能吃嗎?

  石斛發芽還能吃嗎?

  石斛發芽了可以吃。無論是石斛鮮條還是石斛楓斗,發芽了都還是可以吃的,但石斛發芽會消耗掉一部分養分,所以發芽的石斛的養生功效會有所降低。

  石斛怎么保存?

  新鮮的鐵皮石斛買回來后最好放在冰箱0—4度的環境里保鮮,2-6個月內吃完,這樣即能保證功效,又比較新鮮。石斛楓斗買回來后放在密封袋、或瓶子里密封保存,注意防潮即可。